El hinojo

Hoy, desde la parcela de Ceci, presentamos el famoso hinojo, bien conocido por las señoras en la Buitrera.
Es una planta perenne y altamente aromática. Brinda energía, facilita la digestión, pero sobre todo la buscan las señoras continuamente en el vivero para aumentar la producción de leche en las maternas.
En las huertas y huertos también se utiliza para atraer insectos benéficos y abejas, con su olor y sus flores amarillas, ayudando a una mejor polinización y a proteger las plantas contra la mariposa blanca y los pulgones.